Uprawa ziół

Rośliny zielarskie możemy podzielić na trzy rodzaje, w skład których wchodzą :lecznicze, przyprawowe oraz olejkodajne. Wielu miłośników ziół uprawia zioła na w swoim ogrodzie. Te pochodzące z upraw to przede wszystkim: bazylia pospolita, kminek zwyczajny, konwalia majowa, kozłek lekarski, rumianek pospolity, prawoślaz lekarski, szałwia lekarska, mięta pieprzowa i kilka innych. Zioła uprawne znalazły swoje miejsce nawet w niewielkich ogródkach. Coraz więcej ludzi pasjonuje się ich uprawą, dlatego, ze ich moc jest coraz bardziej doceniana. Zioła są najsmaczniejsze, zanim zakwitną. Latem warto wykorzystywać je świeże, a na zimę suszyć lub zamrażać. Najlepiej zrywać je podczas suchej pogody oraz ścinać  je nożyczkami lub ostrym nożem. Po zebraniu ziół należy je opłukać zimna wodą. Po czym suche rośliny rozdrabniamy ręcznie, usuwając z nich co grubsze pędy. Najlepiej przechowywać je w szczelnych pojemnikach z ciemnego szkła lub blachy. Tylko w ten sposób mogą zachować prawdziwe walory smakowe i właściwości.

Podobne artykuły

  • Przekaz o ziołachPrzekaz o ziołach Powszechnie wiadomo, że popularność rzeczy takich, jak zioła, nieustannie zwyżkuje, co potwierdza starą prawdę, że ludzie darzą instynktownym zaufaniem te środki oraz metody, które kojarzą […]
  • Domowa apteczkaDomowa apteczka W każdym domu i w każdym mieszkaniu można znaleźć domową apteczkę, w której można spotkać bardzo wiele różnych specyfików, dzięki którym można się uporać z codziennymi dolegliwościami. […]
  • Różne sposoby przyrządzania ziółRóżne sposoby przyrządzania ziół Niektórzy z nas spożywają od czasu do czasu różnego rodzaju zioła, które podobno pomagają pozbyć się pewnych dolegliwości i schorzeń oraz pomagają uspokoić organizm. Większość z nas zna […]
  • Ziołowy syrop szkolenie zakończone sukcesemZiołowy syrop szkolenie zakończone sukcesem Świeże i suszone zioła oba typy ziół mogą być składnikiem Naszych ziołowych syropów. Większy dostęp masz do tych pierwszych czy drugich. Niezbędne będą nie tylko zioła, ale także cukier, […]
  • Zioła i ich pochodzenieZioła i ich pochodzenie Choć zioła towarzyszą człowiekowi od zawsze, pierwsze zapiski o nich pojawiają się w kulturze Sumerów, wysoko rozwiniętej cywilizacji sprzed czterech tysięcy lat przed naszą lat. Ich […]
  • Zioła w kuchniZioła w kuchni Odpowiednio dobrane zioła i przyprawy są tym, co sprawdza się w kuchni najlepiej. Żadne inne składniki nie są wstanie tak wzbogacić potraw. Jedynie zioła są w stanie wydobyć z nich […]